[7图]香橙戚风蛋糕的做法,配方,步骤图解

食材配方 繁体

• 主料：

• 鸡蛋

  5个
• 辅料：

• 低粉

  80g

• 白糖

  90g

• 油

  40g

• 鲜榨橙汁

  80ml

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.橙榨成橙汁待用

2.蛋黄加入油，

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用新鲜的橙榨汁做的戚风蛋糕吃得放心。彰化市人人肉人人添橙汁拌匀

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3.蛋白打至硬性发泡

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4.将蛋黄糊和蛋白糊拌匀

5.倒入模具放入烤箱140度烤1个小时

6.出炉倒扣烤网上放凉

7.脱模

小贴士